Pentru ca organismul tau sa functioneze corect, este nevoie sa consumi si grasimi, doar ca trebuie sa le alegi pe cele sanatoase. Alimentele in care se regasesc aceste “grasimi bune” sunt:
- nucile
- alunele
- semintele
- avocado
Aceste alimente au un indice caloric foarte ridicat, de aceea ele trebuie consumate cu moderatie, dar nu scoase complet din alimentatie (de exemplu, nu trebuie sa mananci mai mult de o mana de alune pe zi).
Grasimile monosaturate si polisaturate sunt benefice atat pentru piele, cat si pentru inima, dar numai in cantitati mici. Grasimile “bune” ofera organismului senzatia de satietate, fara de care ne-ar fi mereu foame. Uleiul Omega-3, care se gaseste in peste si in unele nuci, este si el cunoscut pentru efectele lui extraordinare: ajuta la sanatatea inimii, previne cancerul, imbunatateste sistemul imunitar etc.
Portia corecta de migdale (bogate in vitamina E) nu trebuie sa depaseasca sapte bucati, semintele de floarea-soarelui sau de dovleac trebuie consumate in cantitati de cate o lingura de supa (in jur de 150 de calorii), iar o portie de avocado trebuie sa fie 1/8 dintr-un fruct intreg. Daca este vorba despre uleiul pentru salate, o lingurita are 45 de calorii, indiferent ca este de soia, porumb, masline, floarea-soarelui etc.
Pentru o navigare placuta va rugam folositi Mozilla Firefox